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2019年3月5日就是英国的煎饼日（Pancake Day），这个节日其实是基督教会在基督受难日前40天的“封斋日”开始前的最后一天，有着悠久的历史渊源，也是基督教的传统节日之一。
庆祝煎饼日的方式也很独特，除了亲朋好友聚在一起做做煎饼之外，英国各地都会举行煎饼赛跑比赛。
煎饼赛跑的规则就是每人拿一个平底锅，里面放着一张烙好的煎饼，在跑过程中要颠勺把煎饼翻面几次，煎饼还不能掉出来，先跑到终点的人就算胜利。
煎饼日这个传统，来自于1445年的英国白金汉郡的奥尔尼镇，一个主妇煎煎饼的时候，突然想起来要去教堂做礼拜。于是她就端着煎锅冲出门了，中途还给煎饼翻了几次面，生怕煎饼糊了。
以上内容由新航道哈尔滨雅思项目部提供
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